Jak d艂ugo mo偶na trzyma膰 kaczk臋 w zamra偶arce? W艣r贸d r贸偶nych gatunk贸w mi臋s drobiowych kaczka zajmuje szczeg贸lne miejsce. To specja艂, kt贸ry ch臋tnie stawiamy na 艣wi膮tecznym stole i kupujemy go nawet kilka tygodni przed uroczysto艣ci膮. Ile mo偶e le偶e膰 zamro偶one mi臋so w postaci tuszy z kaczki? Wst臋pnie sprawiona i pozbawiona
Ka偶d膮 kaczk臋 nacieramy sol膮, kminem i majerankiem. Jab艂ka myjemy i obieramy ze sk贸ry. Kroimy na 膰wiartki i usuwamy gniazda. Jab艂ka wk艂adamy do 艣rodka kaczki. Otw贸r mo偶emy spi膮膰
艣mia艂ek Niczym Spychalski - marsza艂ek! Ka偶e piec kaczk臋 starannie jak trzeba, czyli w brytfannie, d臋bieje podaj膮c obiad tu Bo z kaczki robi si臋 偶ubr! W dodatku ca艂y w buraczkach. Taka to by艂a cwaniaczka! -- - Czego lud polski 偶膮da? "Bochniarz do Bochni, Tuska do Pu艂tuska, Kaczork贸w do
Przepis na kaczk臋 faszerowan膮 pieczon膮 w ca艂o艣ci b臋dzie idealny na ka偶de 艢wi臋ta. - tradycyjny, sprawdzony przepis. - idealnie soczyste i jednocze艣nie kruche mi臋so. - wiele ciekawych porad oraz dok艂adny opis wykonania. Czas przygotowania: 30 minut. Czas marynowania minimum: 2 godziny. Czas pieczenia: 3 godziny 30 minut.
Obran膮 cebul臋 pokroi膰 w kostk臋. Op艂ukane ziemniaki po颅kroi膰 w plasterki. Cebul膮 i ziemnia颅kami wymieszanymi z 1/2 艂y偶eczki soli oraz przyprawami nafaszerowa膰 kaczk臋 i zaszy膰. Kaczk臋 u艂o偶y膰 w brytfannie grzbie颅tem do g贸ry i zala膰 centymetrow膮 warstw膮 wody. Piec w piekarniku, a w po艂owie pieczenia odwr贸ci膰. . 625 146 345 39 689 338 356 436

jak piec kaczk臋 w kawa艂kach